当社のセラミックブレードはジルコニアで作られています。
ジルコニアは鋼よりも多くの利点があり、特に工業用途に適しています。
特徴：
1.刃は非常に鋭利で、研磨し直す必要がなく、極めて耐久性がある。
2.腐食を防ぎ、鉄の味がなく、錆びず、清潔にしやすい。食べ物に異臭を与えない。
3.無毒で、衛生的で環境に優しい。表面密度が高く、食品の汁に汚染されにくく、細菌の繁殖の機会を減らす。
4.緑色の刃物は食べ物の本来の色と風味を維持する。材料の化学的性質は安定しており、健康で環境に優しい。
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